Karl Schnell Prozessmaschine KS FD9 Automat mit Hebevorrichtung, Vorzerkleinerungsschüssel, Vakuum, Feinstzerkleinerer. Erwärmung, Erhitzung und Kühlung über Doppelmantel möglich. vollautomatische SPS/PLC Steuerung. Anwendungsbereiche: Herstellung von Brühwurst, Kochwurst, Leberpastete und Fischpasteten, Soßen, Frisch- und Schmelzkäse sowie im Bereich Feinkost und Kindernahrung. |